Главная / Пищеблок / Электромеханическое оборудование / Тестомесы / Машина тестомесильная Торгмаш (Пермь) МТМ-110

Машина тестомесильная Торгмаш (Пермь) МТМ-110

149 523 руб.
Количество:
Купить в один клик
Необходимо КП? Оформите заявку здесь!
Рейтинг:
(0 голосов)
объем - 110 литров; загрузка - 30-60 кг; 1 скорость; мощность - 1,1 кВт; напряжение - 380 В; размеры - 1000х650х1330 мм
Артикул: 17/61471
Механизм крепления чаши
подкатная дежа
Производительность
120 кг/ч
Объем дежи
110 л
Загрузка
30-60 кг
Мощность
1,1 кВт
Напряжение
380 В
Габаритные размеры
1000х650х1330 мм
Поделиться

Машина тестомесильная Торгмаш МТМ-110 предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания.

Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.

Технические характеристики МТМ-110:

  • Производительность, кг/час 120
  • Норма загрузки, кг 30-60
  • Продолжительность замеса, мин 20-30
  • Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
  • Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1
  • Емкость дежи, л 110
  • Габаритные размеры, мм 1000х650х1320

Порядок работы на машине:

  • установите дежу на конус опоры дежи;
  • установите месильный орган и зафиксируйте его с помощью муфты;
  • залейте в дежу закваску, воду, соль согласно рецептуре; - опустите ограждение;
  • включите машину;
  • постепенно засыпайте муку, притормаживая дежу с помощью педали тормоза;
  • после окончания замеса отключите машину, отсоедините месильный орган, очистите его от теста;
  • при помощи тележки снимите дежу с основания и отвезите ее в место раскладки по формам для дозревания теста.
Механизм крепления чаши
подкатная дежа
Производительность
120 кг/ч
Объем дежи
110 л
Загрузка
30-60 кг
Скорость
80 об/мин.
Мощность
1,1 кВт
Напряжение
380 В
Габаритные размеры
1000х650х1330 мм
Вес
115 кг
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Оплата

Оплата производится по безналичному расчету. Вы можете произвести авансовый платеж (предоплату) в полном размере, либо предоплату в 30, 50 или 70%. Остаток платежа (доплата)  производится по факту поставки товара.

Доставка

Мы поставляем продукцию по всей России, поэтому стоимость доставки не учтена в стоимости товара, она рассчитывается индивидуально, зависит от удаленности местонахождения учреждения, объема и веса Вашего заказа. Наши логисты рассчитывают  стоимость доставки, выбрав транспортную компанию наиболее выгодную по цене. Либо мы предоставляем перевозку посредством нашего транспорта. Доставка товара осуществляется  качественно, бережно и в оговоренные сроки, учитывая рабочее время Вашего учреждения, выходные и праздничные дни. Менеджер, который ведет закупку контролирует поставку до момента прибытия товара в Ваше учреждение. Мы всегда на связи, Вы можете звонить нам по любым вопросам доставки.

Гарантия

Гарантийный срок на все товары составляет один год. Все расходы, связанные с возвратом или заменой дефектного товара, а также допоставкой недостающего товара мы возьмем на себя.