Машина тестомесильная Торгмаш (Пермь) МТМ-110

https://avrelia-fgos.ru/magazin/product/mashina-testomesilnaya-torgmash-perm-mtm-110

Артикул: 17/61471

Рейтинг:

(0 голосов)

Есть в наличии

188 972 руб.

194 816 руб.

объем - 110 л; загрузка - 30-60 кг; 1 скорость; мощность - 1,1 кВт; напряжение - 380 В; размеры - 1000х650х1330 мм

Параметры:

Добавить к сравнению

Производитель	Торгмаш г.Пермь
Механизм крепления чаши	подкатная дежа
Производительность	120 кг/ч
Объем дежи	110 л
Загрузка	30-60 кг
Скорость	80 об/мин.
Мощность	1,1 кВт
Напряжение	380 В
Габаритные размеры	1000х650х1330 мм

Описание

Машина тестомесильная Торгмаш МТМ-110 предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания.

Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.

Технические характеристики МТМ-110:

Производительность, кг/час 120
Норма загрузки, кг 30-60
Продолжительность замеса, мин 20-30
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1
Емкость дежи, л 110
Габаритные размеры, мм 1000х650х1320

Порядок работы на машине:

установите дежу на конус опоры дежи;
установите месильный орган и зафиксируйте его с помощью муфты;
залейте в дежу закваску, воду, соль согласно рецептуре; - опустите ограждение;
включите машину;
постепенно засыпайте муку, притормаживая дежу с помощью педали тормоза;
после окончания замеса отключите машину, отсоедините месильный орган, очистите его от теста;
при помощи тележки снимите дежу с основания и отвезите ее в место раскладки по формам для дозревания теста.

Файлы

Скачать руководство по эксплуатации на машину тестомесильную Торгмаш (Пермь) МТМ-110

Оплата и доставка

Оплата

Оплата производится по безналичному расчету. Вы можете произвести авансовый платеж (предоплату) в полном размере, либо предоплату в 30, 50 или 70%. Остаток платежа (доплата) производится по факту поставки товара.

Доставка

Мы поставляем продукцию по всей России, поэтому стоимость доставки не учтена в стоимости товара, она рассчитывается индивидуально, зависит от удаленности местонахождения учреждения, объема и веса Вашего заказа. Наши логисты рассчитывают стоимость доставки, выбрав транспортную компанию наиболее выгодную по цене. Либо мы предоставляем перевозку посредством нашего транспорта. Доставка товара осуществляется качественно, бережно и в оговоренные сроки, учитывая рабочее время Вашего учреждения, выходные и праздничные дни. Менеджер, который ведет закупку контролирует поставку до момента прибытия товара в Ваше учреждение. Мы всегда на связи, Вы можете звонить нам по любым вопросам доставки.

Гарантия

Гарантийный срок на все товары составляет один год. Все расходы, связанные с возвратом или заменой дефектного товара, а также допоставкой недостающего товара мы возьмем на себя.

Находится в разделах

Тестомесы