Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом ЗВВ-800.
Особенности:
- Инжекционный тип
- 10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
- Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- Легкость в обслуживании
- Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
- Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- Внутренняя подсветка камеры
- Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
- Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- Регулировка влажности от 0% до 100%
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- До 4 этапов приготовления в каждой программе
- Ручной душ
- Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- Система охлаждения слива
- Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров.
Режимы работы:
- Конвекция (сухой нагрев до 270°С)
- Конвекция + пар (до 250°С)
- Разогрев с паром (до 160°С)
- Низкотемпературный пар (до 98°С)
- Пар (100°С)
Дополнительные параметры:
- Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.
- Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Обращаем Ваше внимание! Данные о товарах и услугах, включая цены и технические характеристики, представленные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ, а носят исключительно информационный характер. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Для получения более точной информации, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.
- Длина в упаковке - 950 мм
- Ширина в упаковке - 920 мм
- Высота в упаковке - 1280 мм
- Объем в упаковке - 1,117 м3
- Вес брутто - 180 кг
- Вид упаковки - ящик.
Оплата
Оплата производится по безналичному расчету. Вы можете произвести авансовый платеж (предоплату) в полном размере, либо предоплату в 30, 50 или 70%. Остаток платежа (доплата) производится по факту поставки товара.
Доставка
Мы поставляем продукцию по всей России, поэтому стоимость доставки не учтена в стоимости товара, она рассчитывается индивидуально, зависит от удаленности местонахождения учреждения, объема и веса Вашего заказа. Наши логисты рассчитывают стоимость доставки, выбрав транспортную компанию наиболее выгодную по цене. Либо мы предоставляем перевозку посредством нашего транспорта. Доставка товара осуществляется качественно, бережно и в оговоренные сроки, учитывая рабочее время Вашего учреждения, выходные и праздничные дни. Менеджер, который ведет закупку контролирует поставку до момента прибытия товара в Ваше учреждение. Мы всегда на связи, Вы можете звонить нам по любым вопросам доставки.
Гарантия
Гарантийный срок на все товары составляет один год. Все расходы, связанные с возвратом или заменой дефектного товара, а также допоставкой недостающего товара мы возьмем на себя.
Мы являемся официальным дилером заводов-производителей, что подтверждается представленным сертификатом.
Вся продукция, представленная в нашем интернет-магазине, сертифицирована и соответствует необходимым государственным стандартам. Выбирая и приобретая профессиональное кухонное оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его надёжности и высоком качестве!
Всё представленное оборудование имеет фирменную гарантию производителя. Гарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах фирм-производителей. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется фирмой-производителем.
Подробная информация по телефону: 8 (800) 222-82-90.
