Котел пищеварочный МХМ КПЭТ250/9
Котел пищеварочный электрический относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначено для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п.
Котел не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой жидкости (джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д.). Концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3%. При необходимости изготовления в котле концентрированных соляных растворов, сосуд котла должен быть изготовлен из специальной кислотостойкой марки стали AISI 316, 316L (выполняется по заказу).
Особенности:
- Принцип нагрева воды косвенный, пароводяная рубашка
- Имеется метка верхнего уровня залива воды. 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.
- ТЭНы из нержавеющей стали.
- Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма.
- В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
- Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
- Диаметры сосуда котла — 652 мм.
Системы защиты:
- Датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания).
- Клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065мПа).
- Манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).
Опрокидывание
стационарный
Номинальный объем
250 л
Номинальная потребляемая мощность
18 кВт
Номинальное напряжение
230/400 В
Количество ТЭНов
2
Время разогрева до 95°C
80 минут
Диаметр котла
652 мм
Габаритные размеры
840x900(1045)x1110 мм
Габаритные размеры в упаковке
1050x1130x1400 мм
Вес нетто
155 кг
Вес брутто
210 кг
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Похожие
Запрос коммерческого предложения